Використовуються для захисту пацієнта і медичного працівника від взаємного зараження при проведенні хірургічних операцій (прирівняних до них процедур). Стерилізовані гамма-випромінюванням. Латексні рукавички виготовлені з натурального латексу, який отримують із соку каучукового дерева. Рукавички з натурального латексу забезпечують високий ступінь захисту від проникнення вірусів, таких як, ВІЛ, гепатит Б і Ц, а також інших захворювань, що передаються через кров. Конструкція (форма) рукавичок: анатомічні (з вигнутими пальцями в напрямку долоні).
Рукавичка, призначена для правої руки, не може бути надіта на ліву, і навпаки. Хірургічні рукавички в більшості випадків випускаються тільки анатомічної форми, з прямими або вигнутими пальцями.
Зовнішня поверхня рукавичок: мікротекстуровані